„Að slátra mjólkurkúnni“ – Grein Guðrúnar Sigurjónsdóttur

„Að slátra mjólkurkúnni“ – Grein Guðrúnar Sigurjónsdóttur

Ástæða er að rifja upp þessi hófsömu og skynsamlegu skrif Guðrúnar Sigurjónsdóttur bónda á Glitstöðum í Norðurárdal. Fjölskylda hennar hefur gætt Norðurár í nokkra ættliði. Í greininni sem birtist á Vísi segir Guðrún m.a.: „Við vitum hvaða afleiðingar það getur haft...