nóv 16, 2025 | Dýravelferð
Ísland er í fókus í margra blaðsíðna forsíðugrein The Sunday Times Magazine sem fjallar um hrikalegar afleiðingar laxeldis í opnum sjókvíum fyrir umhverfið og villta laxastofna og hvernig landeldi getur verið lausn fyrir þá sem vilja halda áfram að borða lax....
júl 4, 2025 | Sjálfbærni og neytendur
Þau fyrirtæki sem stunda landeldi á laxi átta sig vel á þeim stormi sem er að skella á sjókvíaeldinu með vaxandi vitneskju neytenda á hrikalegri meðferð eldislaxa í sjókvíunum og náttúruspjöllunum sem fylgir opnu netapokunum. „Hvílum hafið“ er yfirskrift...
sep 2, 2024 | Erfðablöndun
Í tvö skipti af þeim þremur sem tilkynnt hefur verið um að seiði hafi sloppið úr landeldi tengist það flutningi þeirra í sjókvíar. Þetta mun aldrei stoppa svo lengi sem sjókvíeldi er leyft. RÚV fjallaði um þetta síðasta sleppislys: Allt að þrjú hundruð sjógönguhæf...
okt 14, 2023 | Sjálfbærni og neytendur
Það er skriðþungi í baráttunni fyrir vernd villtra laxastofna víðar en á Íslandi. Fjöldi matreiðslumeistarar á Bretlands hefur heitið því að taka eldislax úr sjókvíum af matseðlinum. Þessi matvara er ekki í boði! Í umfjöllun The Guardian kemur meðal annars fram: [A]n...
