Allur lax á Kol á Skólavörðustíg kemur úr landeldi

des 23, 2023 | Sjálfbærni og neytendur

Allur lax á Kol, ferskur, reyktur og grafinn, kemur úr landeldi. 200 mílur, sjávarútvegsblað Morgnblaðsins talaði við Sævar Lárusson, yfirkokk á Kol Graf­inn og reykt­ur lax er ómiss­andi hluti af kræs­ing­um jól­anna og gera jóla­mat­seðlar Kols þess­um hátíðarmat...

Örmyndband IWF: Laxalús er plága og sjókvíaeldisiðnaðurinn knýr hana áfram

des 18, 2023 | Sjálfbærni og neytendur

Laxalús er gríðarleg plága í sjókvíum. Lúsin fer ekki aðeins hræðilega með eldislaxana heldur streymir hún úr sjókvíunum og skaðar villtan fisk: sjóbleikju, sjóbirting og lax. Sjókvíaeldi er óboðleg aðferð við matvælaframleiðslu. Munið að spyrja alltaf hvaðan laxinn...

Arnarlax bannað að blekkja neytendur með fullyrðingum um sjálfbærni

des 15, 2023 | Sjálfbærni og neytendur

Neytendastofa hefur bannað Arnarlaxi að nota fullyrðingar um sjálfbærni í markaðssetningu og vörumerkjum félagsins. Fullyrðingarnar eru taldar villandi fyrir neytendur. Þetta kemur ekkert á óvart. Sjókvíaeldisfyrirtæki hafa þurft að semja sig frá dómsmálum með miklum...

Norskir aðgerðarsinnar krefjast upplýsinga um uppruna lax í matvöruverslunum

des 1, 2023 | Sjálfbærni og neytendur

Uppreisnin sem hófst á Íslandi gegn skaðsemi og háttalagi sjókvíaeldisiðnaðarins hefur numið land í Noregi! Rétt einsog gerðist hér í fyrra má nú sjá límmiða á umbúðum utan um sjókvíaeldislax í verslunum þar sem er vakin athygli á hversu hrikalegur þessi iðnaður er...

Norsk sjókvíaeldisfyrirtæki selja neytendum „framleiðslufisk,“ sem er ógeðslegt ómeti

nóv 28, 2023 | Sjálfbærni og neytendur

Sjókvíaeldi á laxi er óboðleg aðferð við matvælaframleiðslu. Svona hegðar þessi iðnaður sér. Engin virðing fyrir umhverfinu, lífríkinu, eldisdýrunum né neytendum. Öllu þessu er vikið til hliðar fyrir mögulegum hagnaði fyrirtækjanna sjálfra. Hvert er hlutfalls þess sem...

Handknattleiksforystan lætur ekki ná í sig vegna aflátsbréfaviðskipta við Arnarlax

nóv 24, 2023 | Sjálfbærni og neytendur

Það kemur okkur ekkert á óvart að forsvarsmenn HSÍ vilji ekki svara símtölum til að ræða þetta furðulega mál. Sjálfsmörkin verða ekki verri en þetta. Í umfjöllun Vísis segir: Samkomulagið felur það í sér að frá og með HM kvenna, sem hefst í næstu viku í Noregi, mun...